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Homo Onubensis

Arthur´s Day

Arthur´s Day

Este año se conmemora el 250 aniversario del nacimiento de la cerveza GUINNESS, ese oro negro para los irlandeses fruto del azar y de la perfecta combinación de sus "5 ingredientes": la cebada tostada por el capricho del destino, el agua del río Leffey, la levadura (aún se conserva en una caja fuerte la madre originaria), el lúpulo, único ingrediente que deben de importar y... el quinto ingrediente, Arthur Guinness, padre y custodio de la tradición cervecera más autentica.

Dentro de los actos de dicho aniversario, hoy, en el mundo entero, tiene lugar lo que se ha bautizado como Arthur´s Day, en el que desde Oriente hasta el mismísimo Dublín se invita a todo aquel que quiera rendir homenaje a dicha cerveza y a su creador, a brindar con una buena y perfectamente tirada pinta de cerveza negra. Diferentes ciudades mundiales han organizados preparativos para particular brindis siendo Valladolid, Madrid y Sevilla las ciudades españolas donde se celebrarán diferentes actos musicales y culturales.

Va por ti Arthur, gracias por este regalo al paladar.

¡Y que cumpla muchos más!

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